czwartek, 5 lipca 2012

#84 Ananas w cieście

Owoce w cieście to naprawdę pierwszorzędne danie. A na mnie czekała puszka ananasów. Jeśli do tego dołożyć męczący od kilku dni głód czegoś słodkiego, to efekt musiał być jeden - kolejne pyszne śniadanie :)



Ananas w cieście
(9-10 sztuk)


puszka ananasów
2/3 szkl. syropu z odsączonych ananasów
3 łyżki mąki (u mnie gryczana)
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia + sody
1,5 łyżki zmielonego lnu + 4-5 łyżek wody
1 łyżeczka cukru wanilinowego


Siemię lniane tradycyjnie zalewamy gorącą wodą, mieszamy i odstawiamy. Krążki ananasa odsączamy. Do odmierzonej ilości syropu pozostałego z ananasów dodajemy resztę składników wraz z mieszanką lnu. Każdy plaster ananasa maczamy w cieście, układamy na gorącej natłuszczonej patelni i smażymy z obu stron na złoto. Pyszności.


14 komentarzy:

  1. ananas w cieście to świetny pomysł :P

    OdpowiedzUsuń
  2. nie jestem fanką ananasa, ale w cieście muszą być dobre : )

    OdpowiedzUsuń
  3. kocham ananasa, muszę koniecznie wypróbowac ten przepis!
    zapraszam do mnie:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Dla mnie idealne! Uwielbiam ananasa ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. pomysł rewelacyjny! wyglądają jak kotleciki;)

    OdpowiedzUsuń
  6. pyszne i niebanalne, bo ja to nigdy nie jadłam ananasów na śniadanie:-)

    OdpowiedzUsuń
  7. http://i.pinger.pl/pgr34/4277ca6e002745d74f316e51/OM%20NOM%20NOM%20NOM.gif

    OdpowiedzUsuń
  8. uwielbiam ananasa! w tej wersji musiał smakować naprawdę dobrze :-)

    OdpowiedzUsuń
  9. Ale super śniadanie! Koniecznie muszę wypróbować :)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...